Mnogi ljudi koriste Kuhinjski ormarići od nehrđajućeg čelika kod kuće, ali mnogi ljudi su autsajderi koji nemaju rutinsko održavanje, što skraćuje vijek trajanja sudopera. Zapravo, pravilno održavanje ne samo da čini da sudoper izgleda novo, već mu i produljuje vijek trajanja.

Održavanje: Kako biste zadržali izgled nehrđajućeg čelika, možda ćete morati držati rešetku na dnu kako biste spriječili ogrebotine tijekom svakodnevne uporabe. Ako na sudoperu postoji trag tvrde vode, kamenac se može ukloniti mješavinom octa i vode. Ali nemojte dopustiti da voda ispari na sudoperu, inače će proizvesti više vode. Umjesto toga, nakon korištenja sudopera, osušite ga mekom krpom kako biste spriječili mrlje od vode. Kako sudoper ne bi postao plav, uvijek dodajte vodu u sudoper prije nego što ga stavite u vrući lonac. Ne stavljajte svježe kuhani lonac u sudoper.

Kako popraviti: Ako je vaš sudoper od nehrđajućeg čelika izgreban, možete upotrijebiti čeličnu vunu da izgrebete ogrebotine. Ali imajte na umu da poliranje zapravo ne uklanja ogrebotine; zaglađuje površinu sudopera, tako da se ogrebotine ne smanjuju značajno, već na većim površinama brušenja. Polirano područje istaknut će površinu nekih vrhunskih sudopera od nehrđajućeg čelika.